Has Dalam (Tenderloin)
Potongan Premium dengan Tekstur Paling Lembut
Has Dalam (Tenderloin) adalah salah satu bagian terlembut dan paling premium dari sapi. Berasal dari bagian dalam punggung bawah, tenderloin memiliki serat halus, rendah lemak, dan sangat empuk, menjadikannya pilihan utama untuk steak berkualitas tinggi dan hidangan mewah.
Keunggulan Daging Has Dalam (Tenderloin):
✅ Tekstur Super Empuk – Tidak berserat dan mudah dikunyah, cocok untuk semua usia.
✅ Rendah Lemak – Pilihan sehat dengan rasa tetap gurih dan juicy.
✅ Bersertifikasi Halal – Diproses dengan standar kebersihan tinggi dan aman dikonsumsi.
✅ Potongan Premium – Digunakan dalam hidangan kelas atas dan restoran mewah.
✅ Cocok untuk Berbagai Teknik Memasak – Bisa dipanggang, dibakar, atau diolah dengan saus istimewa.
Olahan Terbaik untuk Has Dalam (Tenderloin):
🥩 Tenderloin Steak (Filet Mignon) – Potongan eksklusif dengan rasa lembut dan juicy.
🔥 Beef Wellington – Tenderloin yang dibalut dengan pastry khas hidangan Eropa.
🍛 Sautéed Beef Tenderloin – Ditumis dengan saus lada hitam atau saus khas lainnya.
🍲 Beef Stroganoff – Dipotong tipis dan dimasak dengan saus creamy.
🍖 Roast Beef Tenderloin – Dipanggang dengan bumbu khusus untuk hidangan spesial.
Kami menyediakan daging has dalam (tenderloin) segar dan berkualitas tinggi, cocok untuk konsumsi pribadi maupun kebutuhan usaha kuliner premium Anda.