Iga (Ribs)
Potongan Sapi Kaya Rasa dengan Tekstur Empuk
Iga sapi (Ribs) adalah bagian daging yang berasal dari tulang rusuk sapi, dikenal dengan perpaduan antara daging, lemak, dan sumsum tulang yang memberikan cita rasa gurih dan tekstur yang lembut. Daging iga sangat cocok untuk berbagai jenis masakan, baik dipanggang, direbus, maupun dimasak dengan bumbu khas.
Keunggulan Daging Iga:
✅ Tekstur Empuk & Berlemak – Memberikan rasa juicy dan kaya cita rasa alami.
✅ Kaya Kolagen & Sumsum Tulang – Baik untuk kesehatan sendi dan memberikan kuah yang gurih.
✅ Bersertifikasi Halal – Diproses dengan standar higienis dan aman dikonsumsi.
✅ Cocok untuk Berbagai Teknik Memasak – Bisa dipanggang, direbus, atau dimasak dengan bumbu khas.
✅ Harga Kompetitif – Pilihan terbaik untuk menikmati daging berkualitas dengan rasa lezat.
Olahan Terbaik untuk Iga Sapi (Ribs):
🔥 Iga Bakar – Dipanggang dengan bumbu spesial untuk rasa yang meresap sempurna.
🍲 Sup Iga – Kuah kaya rasa dengan daging yang lembut dan gurih.
🍖 Steak Iga (Short Ribs Steak) – Cocok untuk BBQ atau sajian premium.
🍛 Gulai Iga & Tongseng – Menghasilkan tekstur empuk dengan bumbu kaya rempah.
🥘 Rawon Iga – Kuah hitam khas dengan cita rasa mendalam dan gurih.
Kami menyediakan iga sapi segar dan berkualitas tinggi, siap memenuhi kebutuhan rumah tangga maupun usaha kuliner Anda.