Sampil (Chuck & Blade)

Potongan Sapi Serbaguna dengan Tekstur Lezat

Sampil (Chuck & Blade) adalah bagian daging sapi yang berasal dari bahu hingga leher bagian atas. Potongan ini memiliki perpaduan antara daging, lemak, dan jaringan ikat, sehingga menghasilkan tekstur yang lebih lembut dan rasa yang kaya ketika dimasak.

Keunggulan Daging Sampil:

✅ Tekstur Lembut & Berlemak Seimbang – Memberikan cita rasa gurih alami saat dimasak.
✅ Cocok untuk Berbagai Masakan – Bisa digunakan untuk olahan berkuah, tumisan, hingga panggangan.
✅ Kaya Rasa & Kolagen – Menghasilkan kuah yang gurih dan daging yang empuk setelah dimasak lama.
✅ Bersertifikasi Halal – Aman dikonsumsi dengan proses yang higienis dan berkualitas tinggi.
✅ Harga Lebih Terjangkau – Dibandingkan potongan premium lainnya, sampil tetap menawarkan rasa yang nikmat.

Olahan Terbaik untuk Sampil (Chuck & Blade):

🥩 Steak & BBQ – Bisa digunakan untuk steak dengan rasa yang lebih berlemak dan juicy.
🍲 Sop Daging & Gulai – Menghasilkan kuah yang kaya dan daging yang lembut setelah dimasak lama.
🍛 Rendang & Semur – Menyerap bumbu dengan baik untuk cita rasa yang lebih dalam.
🥘 Daging Tumis & Stir-Fry – Cocok untuk hidangan cepat dengan potongan tipis.
🍔 Daging Giling untuk Burger & Bakso – Mengandung lemak yang cukup untuk menghasilkan tekstur yang juicy.

Kami menyediakan daging sampil (Chuck & Blade) segar dan berkualitas tinggi, ideal untuk konsumsi rumah tangga maupun kebutuhan usaha kuliner Anda.